Capelletti 

• à bolognesa (ideal para brodo),

• de mussarela, muito bom com molho de tomate fresco

Conchas de aspargos e brie 

Conchas de mussarela de búfala 

Conchas de frango com catupiry 

Conchas de presunto e queijo 

Conchas de tomate seco e mussarela

Conchas quatro queijos 

Fiorelli de Espinafre com Ricotta e Nozes 

Gnocchi 

• de batata

• de semolina

Lasagna 4 queijos 

Lasagna a bolognesa 

Lasagna de funghi 

Lasagna de presunto e queijo

Lasagna verão 

Lasagna alcachofra 

Lasagna (MASSA) 

Meia Luas com mussarela de búfala 

Ravioli de mussarela de búfala 

Rondelli de queijo 

Rondelli de ricota e nozes 

Rondelli de presunto e queijo 

Tortelloni de mussarela 

Tortelloni de brie c/damasco 

Tortelloni de aspargos e brie 

Tortelloni de carne 

Tortelloni de vitela 

Tortelloni de alcachofra 

Tortelloni de ricota e nozes